Receita:Arroz de Forno Fácil

Oieeee meus amores,tudo bem com vocês?

Hoje eu vim trazer uma receita super rápida e mega saborosa para vocês

Mesmo quem não é muito dotado na cozinha vai conseguir fazer pois é mega fácil ...

Ficou curiosa(o) para saber o que é? Então vem conferir,pois é um delicioso Arroz De Forno

Quem aqui nunca comeu aquele maravilhoso arroz de forno né?

Creio que esse prato está ou já esteve presente em algum momento da sua vida

É uma forma de comermos o arroz mas sem que seja só no prato com o feijão como de costume

Eu amoooo arroz de forno,pela sua praticidade e também pelas diversas opções de fazê-los

Por isso hoje eu vim compartilhar o meu arroz de forno e espero que gostem :)

Como fazer o Arroz de Forno

Para ajudar todos vou deixar a receita de como eu preparo todos os ingredientes

Mas se você já se arrisca na cozinha,pode preparar de acordo com o seu gosto ok.

Ingredientes do Arroz

½ colher de óleo

½ dente de alho picado

1 xícara de arroz

2 xícaras de água

Sal à gosto

Como Preparar o Arroz: Em uma penela em fogo médio, coloque o óleo na penela,junte o alho picado e mexa até começar a dourar,despeje o arroz e mexa bem,depois acrescente a água.Quando começar a borbulhar (ferver) abaixe o fogo,também a panela e deixe cozinhar por 15 minutos

Espere esfriar e reserve esse arroz para montagem do arroz de forno

(como eu fiz o arroz de forno para duas pessoas e fiz na forma de pão essa quantidade já foi o suficiente,por isso para mais pessoas aumente a quantidade de arroz ok)

Ingredientes da Carne Moída

4 colheres de óleo (para refogar a carne)

500 gramas de carne moída de sua preferência (eu uso o Patinho)

1 cebola grande picada

2 tomates picados

½ pacotinho de molho pronto

1 tablete de Caldo Knor de Carne (ou outro de sua preferência) 

1 lata de Ervilha

Sal à gosto

Cominho à gosto

Como Preparar a Carne: Em uma panela em fogo médio,coloque o óleo,junte a cebola e mexa bem até dourar,depois acrescente a carne moída soltando bem ela para que não fique pedaços,a carne irá soltar uma água,por isso vá mexendo bem até que essa água seque (geralmente quando seca eu coloco mais 100 ml de água e deixo secar novamente)

Dissolva o caldo knor em 100ml de água fervendo,amassando bem com um garfo e depois despeje sobre a carne,acrescente os tomates,o molho de tomate e refogue,acrescente os temperos,mexa bem e desligue o fogo.Agora você acrescenta a ervilha na carne,mexendo bem para misturar tudo

Ingredientes Adicionais para Montagem do Arroz de Forno

300 gramas de queijo mussarela
100 gramas de presunto
1 pacote de queijo ralado (200 gramas)


Como fazer a montagem do Arroz de Forno

Bom pessoal,a montagem é muito simples e se preferir você pode fazer do seu jeito
Eu faço da seguinte forma: Primeiro eu coloco um pouco da carne moída no fundo do refratário (só para grudar no arroz e ficar mais fácil quando for pegar para servir) depois disso coloco um pouco do arroz,cubro com fatias de queijo mussarela e por cima presunto (eu não sou muito fã de presunto,pois isso coloco apenas um pouco mesmo e ainda prefiro cortá-los em tirinhas bem finas,assim caso você esquente novamente o que sobrou o presunto não ficará seco ou duro,mas você pode fazer de acordo com o seu gosto ok) feito isso acrescente uma camada de carne e vá intercalando novamente (sequência: carne,arroz,queijo,presunto,carne,arroz ...)

Depois de ter feito a montagem eu gosto de colocar um pacote de queijo ralado com algumas fatias de mussarela cortada em tirinhas como vocês podem observar na foto acima
Ai eu cubro a forma com papel alumínio e levo ao forno por cerca de 15 minutos (ou até o queijo derreter,visto que todos os ingredientes já estavam prontos) por isso o forno acaba tendo a função de apenas derreter o queijo,unir todos os ingredientes e deixar o prato pronto para o consumo

 Essa é a cara dele assim que tirei do forno,como está quente os produtos se misturam


Já nessa foto ele está frio e é possível notar as camadas feitas durante a montagem

 

 Bom meus amores é isso,espero que as fotos tenham deixado vocês com água na boca kkkkkk
Brincadeirinha,mas como vocês puderam notar é um prato muito atrativo e fácil
Tenho certeza vocês vão amar e por favor voltem para dizer o que acharam ok.

Mas agora eu quero saber de vocês:
- Vocês costumam se aventurar na cozinha?
- Gostam de arroz de forno? Me conta ...

12