Cocada Caseira

Oieee meus amores,tudo bem com vocês?

Hoje é sexta-feira e como todas as sextas eis mais uma deliciosa receita para vocês

Hoje vou ensinar a fazer uma Cocada Caseira super gostosa e mega fácil de fazer

Tenho certeza que vocês vão adorar,vem aprender ...

Creio que a cocada é um dos doces mais aceitos e fáceis de fazer

Sem dizer que uma receita além de ser tornar barata,ainda rende muitas unidades

Por isso é uma ótima opção de sobremesa e até de trabalho extra,vamos aprender como se faz

Ingredientes da Cocada

01 Lata de Leite Condensado

02 (medidas da lata usada acima) de açúcar 

01 colher de sobremesa de manteiga

200 gramas de coco ralado (ou flocos de coco se preferir)

Modo de Preparo:

Em uma panela em fogo baixo,acrescente a manteiga,o leite condensado e mexa até misturar bem,acrescente o açúcar e a manteiga e mexa bem (em fogo baixo mesmo) até desgrudar do fundo da panela (o ponto dele é igual o do brigadeiro,desgrudou está pronto) mas geralmente só pelo cheiro da cocada você já vai saber que ficou pronto.Sobre a cor,você quem decide,se quiser mais branquinho deixe menos tempo,se quiser mais moreninho deixe mais tempo ok.

Depois que desligar o fogo,despeje essa massa da cocada em uma forma untada,pedra de mármore ou tábua de vidro (é necessário untar só pra facilitar na hora de cortar e retirar,por isso faça uma camada bem fina de manteiga ok). Espere esfriar e corte da forma que achar melhor

Depois disso é só saborear :)

Você pode guardar as cocadas em um pote fechado e consumir em até 30 dias

Viu só,além de ser super prática e render bastante,você ainda pode dividir com a família

Uma receita dessa acima,rende em média uns 20/30 pedaços como os mostrado na foto

Bom meus amores, é isso ... espero que tenham gostado e também façam a receita

Como podem notar ela é super fácil e rápida,além de saborosa,vale à pena testar

Agora eu quero saber de vocês

- Vocês gostam de Cocada?

- Já conheciam essa receita ou já fizeram?

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