Bife à Parmegiana Super Fácil

Oieeee meus amores,tudo bem com vocês?

Hoje é sexta-feira,dia de receitas aqui no blog,e hoje eu trouxe uma receita mega prática

Um prato super conhecido e mega fácil de preparar,é o Bife à Parmegiana

Vamos aprender como se faz,vem conferir:

Creio que a carne seja um dos pratos principais em todas as casas

Porém sempre comer bife frito,acebolado ou refogado pode acabar enjoando

Por isso aqui em casa eu invento várias receitas diferentes para não cair na mesmice sabe?

Esse é um "falso bife à parmegiana" digamos assim,pois seu modo de preparo é um pouco diferente

Muito são empanados e depois levados ao forno com uma camada de molho e queijo

Esse aqui não,ele é frito e depois recebe o molho e o queijo,mas vou explicar melhor para vocês

Ingredientes do Bife à Parmegiana

Fatias de Bife (eu uso geralmente alcatra pois acho mais macia)

Queijo Muçarela à gosto

Molho de Tomate à gosto

Tomate picadinho à gosto

Coentro e Cheiro Verde à gosto

Modo de Preparo:  Tempero os bifes como de costume (eu uso apenas sal e cominho), feito isso frite-os em uma frigideira e os reserve ... Depois pique bem o tomate,o cheiro verde e o coentro

Pegue o bife que estava reservado e coloque um pouco de molho de tomate por cima dela,acrescente o tomate,o cheiro verde e o coentro ... cubra com fatias de muçarela (eu usei 3 fatias em cada bife) e por cima acrescente mais um pouco de molho de tomate ...

Feito isso,tampe a frigideira para que o queijo possa ser aquecido e comece a derreter,quando isso acontecer o seu bife à parmegiana já está pronto para serem servidos ...

Como podem ver eles ficam bem suculentos e mega saborosos

De acompanhamento vocês podem escolher o que mais gostarem,eu optei por arroz branco

Mas ai fica a seu critério ok,espero que tenham gostado de mais essa receita

E é claro que eu quero saber a opinião de vocês:

-Vocês gostam de Bife à Parmegiana?

- Já sabiam fazem,fazem ou já fizeram alguma vez?

12