Receita:Salada De Maionese

Oieeee meus amores,tudo bem com vocês?

Hoje é sexta,dia de receita aqui no blog não é mesmo ...

Hoje eu vou ensinar a receita da Salada Russa,mas conhecida como Salada  Maionese

Vem conferir e aprender como fazer ai em sua casa :)

Bom meus amores,eu particularmente amoooo uma salada de maionese

Porém sou bem fresca,não me venham com uvas passas,ameixa ou abacaxi no meio #peloamor

Pra mim a salada de maionese é um mix de legumes e maionese,perfeita para acompanhamentos

Nada contra quem gosta de dar um gostinho doce no meio,mas eu gosto da tradicional mesmo

Bora aprender como eu faço a minha salada de maionese ...

Ingredientes da Salada de Maionese

250 ml de maionese (um frasco pequeno ou se preferir coloque mais ou menos)

3 batatas grandes cortadas em cubinhos

01 cenoura grande cortada em cubinhos

03 tomates cortados em cubinhos

02 mandioquinhas grandes

04 ovos inteiros 

Coentro e cebolinha à gosto

Modo de Preparo: Em uma panela de pressão com água fervendo,acrescente um fio de azeite e uma pitadinha de sal,acrescente as batatas,a cenoura e as mandioquinhas cortadas em cubinho,feito isso,as deixe cozinhando por cerca de 10 minutos (não deixe mais,senão elas ficam muito moles e despedaçam com mais facilidade.

Enquanto os legumes cozinham,coloque os ovos em outra panela com água fervendo e deixe-os cozinhando por cerca de 15 à 20 minutos.

Assim que todos os ingredientes estiver cozidos,pegue um refratário e despeje metade da maionese,por cima dela acrescente os legumes cozidos,o tomate cortado em cubinhos e o cheiro verde com a cabolinha,despeje o restante da maionese por cima e mexa delicadamente para misturar todos os ingredientes (se achar necessário,coloque uma pitadinha de sal)

Feito isso,leve a geladeira (é sempre bom selar o refratário com plástico filme ou alumínio,pois assim não fica com uma camada de água por cima) e deixe gelar por 1 hora ou mais ...

Depois disso,basta tirar da geladeira e servi-lá :)

Você pode servi-la como acompanhamento como fiz na foto acima

Ou se preferir pode servi-la como aperitivo nessas barquetinhas que vendem no mercado

Foto retirada do google

Bom meus amores é isso,como podem ver é uma receita bem simples porém muito saborosa

Fora isso é uma receita bem baratinha e tem um rendimento bem legal ;)

Espero que tenham gostado de mais essa receita e possa se inspirar ...

Agora eu quero saber a opinião de vocês também:

- Gostam de Salada de Maionese?

-  Gostaram dessa receita?

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