Vinagrete de Batatinhas Super Fácil + Dicas Plasvale

Oieee meus amores,tudo bem com vocês?

Sexta-feira chegou e é claro que eu vim trazer uma receitinha pra vocês

A receita de hoje é super gostosa,aposto que tu também deve adorar

Geralmente à encontramos em diversos lugares como aperitivo

Sempre amei mas não sabia fazer kkkkk mas agora aprendi e vim compartilhar com vocês ;)

Vem correndo conferir e se deliciar ...

Bom amores,sempre ameiiiii esse aperitivo de batatinhas em conserva

Se bobear nas festinha comia mais elas do que comida kkkkk

Porém confesso que quando fazia as minhas nunca ficavam tão saborosa

Na verdade eu não sabia fazer kkk,apenas cozinhava a batata e enchia de vinagre e sal

Mas na realidade não é assim que faz,porém é bem fácil também,bora aprender

Ingredientes da Vinagrete de Batata

01 kilo (ou quanto baste) de batatinhas (as menores que encontrar)

01 cebola ralada

01 colher de alho triturado

01 xícara de chá cheiro verde (bem picadinhos)

01 colher (rasa) de orégano

01 colher (rasa) de sal

01 xícara de chá de azeite

01 xícara de chá de vinagre

Modo de preparo:  Lave bem as batatas com água e sabão (enxague bem para não ficar com gosto)

Feito isso,pegue as batatinhas e com um palito de dente as espete por todos os lados

* Dica 1: espetar as batatas faz com que o tempero penetre nela,deixando a sua batatinha bem temperada tanto por fora,quanto por dentro,esse é o maior diferencial pra ficar saborosa

Depois disso coloque em uma panela de pressão ou normal,coberta com água e leve pra cozinhar

O tempo pode variar,mas geralmente deixo 15 minutos,depois abro e olho,se necessário coloco mais

Enquanto as batatas cozinham vamos fazer o tempero ...

No liquidificar,acrescente todos os ingrediente citado acima(menos a batata que está cozinhando)

e bata bem ... vai virar um líquido ou uma espécie de pasta fina.

Feito isso,despeje essa mistura em uma panela para dar uma refogada

*Dica 2: Não deixe ferver,quando quiser começar ferver desligue o fogo e pronto ;) 

Depois disso,acrescente as batatas já cozidas nessa mesma panela com tempero e dê mais uma leve aquecida ... feito isso deixe elas esfriarem normalmente para apurar o tempero

Depois disso,despeje em um refratário ou pote com tampa

Se necessário,acrescente mais azeite e vinagre até cubrir todas as batatinhas

Feito isso,leva para geladeira até a hora de servir ;)

Como podem notar,elas ficam muito suculentas e bem apetitosas

Vale a pena fazer,como disse é uma receita simples,prática,mas bem saborosa

Tem um rendimento bem legal e um custo bem baixo,perfeito para festas ou aperitivos

Dicas Plasvale

Separei esse potes com tampa da nossa parceira Plasvale como sugestão de armazenamento

Pois se armazenado corretamente seus alimentos tem maior validade de consumo

Espero que tenham gostado e experimentem também ;)

Agora me conta o que você achou dessa receita:

- Gostam de Vinagrete de Batatinhas?

- Gostaram das dicas Plasvale?

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