Bolo Prestígio com Chocolate ao Leite + Dicas Plçasvale

Oieeee meus amores,tudo bem com vocês?

Sexta-feira chegou e é claro que temos mais deliciosa receita pro final de semana

Hoje um bolo super hiper mega vasta delicioso (e bemmmm calórico) kkkkk

Mas de vez em quando pode né,por isso se joguem e comam sem culpas ok ;)

Bolo de chocolate lembra minha infância e creio que também deve lembrar a de vocês

É um bolo que tem um sabor único,podendo ser consumido com ou sem recheio

Por isso é uma receita super prática e que vai agradar toda família

Massss hoje optei em trazer uma combinação de prestígio com chocolate ao leite,vem aprender

Ingredientes do Bolo

3 ovos

2 colheres (sopa) de margarina/manteiga

2 xícaras (cha) de açúcar

4 colheres de chocolate em pó (eu uso aquele chocolate dois frades ou nescau)

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de leite

1 colher (sopa) de fermento químico (royal)

Modo de Preparo:Numa vasilha adicione os ovos (sempre retirando aquela película branca de dentro para não deixar cheiro de fresquinho no bolo) depois acrescente a margarina/manteiga,o açúcar,o chocolate e bata bem (na mão mesmo ou na batedeira) até ficar um creme homogêneo.

Feito isso acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo bem, intercalando com o leite

Acrescente a baunilha e mexa bem.Por último, acrescente o fermento e mexa suavemente

Leve ao forno preaquecido, numa forma untada e enfarinhada (a forma que costumo utilizar é uma de buraco no meio, de 26 cm), por 40 minutos a 180/200ºC (o tempo pode variar de forno pra forno,por isso fique de olho ou faça o teste do palito,quando o mesmo sair sequinho já estará pronto)

Desenforme o seu bolo e enquanto esfria vamos para o recheio

Ingredientes do Recheio de Prestígio

01 lata de leite condensado

01 pacote de flocos de coco (100 gramas)

A mesma medida da lata de leite

02 colheres (sopa) de maisena (dissolva ela no leite)

Modo de Preparo: Em uma panela misture to leite condensado,a maisena dissolvida no leite,o flocos de coco e leve ao fogo baixo mexendo bem até desgrudar do fundo da panela (o ponto certo é quase igual ao ponto do beijinho e brigadeiro).Quando desgrudar do fundo da panela,desligue o fogo.

Vejam que o ponto dele é bem firme,não escorre da colher ...

Esqueci de tirar foto da montagem (sempre esqueço) porque estamos com a mão suja kkkk

Mas é bem simples,como na foto acima,você corta em 3 ou 2 camadas ...

Dai você molha bem o seu bolo com leite,aplica uma camada do recheio prestígio

Depois coloca mais uma camada de bolo,repete o procedimento e por ai vai

Ingredientes da Cobertura

02 barras de chocolate do leite (1 pra derreter e outra pra decorar)

½ lata de creme de leite (agora vende a lata pequena que é a medida correta)

Flocos de coco para decorar

Modo de Preparo: Em banho maria derreta 1 barra de chocolate ao leite,depois disso acrescente o creme de leite e mexa bem,feito isso despeje em cima do bolo e decore com raspas de chocolate e flocos de coco para deixar mais bonito

Como podem notar eu cortei com a faca pedaços grandes de chocolate ao leite e decorei por cima também com flocos de coco para dar um charme à mais

Notem  que ele fica super bonito e atrativo ;)

Essa massa do bolo de chocolate é bem fofinha e macia,fica uma combinação perfeita

Como podem notar fiz duas camadas de recheio pra ficar mais gostoso

Notem que o chocolate em cima dá uma mega diferença,deixando o bolo mais bonito

Aqui é o pedaço já servido,super bonito,gostoso e saudável (só que não)

Mas de vez em sempre (no meu caso) podemos sair da dieta

Bom amores é isso,espero que tenham gostado de mais essa receita e possa se deliciar

Dicas Plasvale

Separei como dica plasvale essa linda boleira com tampa transparente

Porque esse tipo de bolo é gostoso gelado,e pra evitar cheiro de geladeira ou umidade é útil

Além de quê ele é super bonito e prático para servir aos seus convidados ;)

Espero que tenham gostado da receita e da dica plasvale ;)

Mas agora me conta a sua opinião:

- Gostaram da receita do bolo?

- O que acharam dessa boleira Plasvale?

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